Airborne 85% 純麥盧卡蜂蜜 500g
Airborne 85% 純麥盧卡蜂蜜 500g
產品資料
Airborne Manuka Honey 具有濃郁濃郁的風味，帶有焦糖和麥芽的味道。含有超過 85% 的麥盧卡花粉。所有標記為麥盧卡的蜂蜜都必須由 MPI 認可的實驗室進行測試，以確保其符合新的麥盧卡蜂蜜定義。
- 紐西蘭製造
- 樽內麥蘆卡蜂蜜花粉含量有85%或以上，並使用國際食品法典作為測試麥蘆卡蜂蜜準則
- 口感獨特順滑，充滿濃郁焦糖及麥芽糖味道，而Airborne所標記為麥蘆卡蜂蜜都由 MPI 認可的實驗室進行測試以確保其符合麥蘆卡蜂蜜定義
- 含豐富蛋白質及礦物質，或有助增強抵抗力、消炎殺菌、養顏美容、調整體質、紓緩上呼吸道感染、緩和咳嗽、傷口癒合、紓緩腸胃不適及加快痱滋癒合等
- 花粉含量85%或以上蜂蜜適合作為重點針對性功效保健之用
- 花粉含量標示數值越高，代表抗菌能力越強
麥盧卡蜂蜜在新西蘭由兩種密切相關的植物生產，這兩種植物通常都被稱為麥盧卡。
其中最常見的蜂蜜來源是Leptospermum scoparium 。這種植物的其他名稱包括 kahikatoa（勇士木）、紅茶樹和紅麥盧卡。
另一種植物是Kunzea ericoides （1983 年從 Leptospermum ericoides重新分類），被稱為麥盧卡和卡努卡。其他名稱包括白色麥盧卡、makahikatoa（白色武士木）、白色茶樹和麥盧卡之類的荒地（ ericoides意為荒地之類）。 2014 年發表的植物學評論“新西蘭昆士蘭（桃金孃科）複合體的修訂版”將這一物種分為 10 個物種，而K. ericoides現在僅限於南島西北部。 K.robusta現在是新西蘭最常見的 Kunzea。
其中最常見的蜂蜜來源是Leptospermum scoparium 。這種植物的其他名稱包括 kahikatoa（勇士木）、紅茶樹和紅麥盧卡。
另一種植物是Kunzea ericoides （1983 年從 Leptospermum ericoides重新分類），被稱為麥盧卡和卡努卡。其他名稱包括白色麥盧卡、makahikatoa（白色武士木）、白色茶樹和麥盧卡之類的荒地（ ericoides意為荒地之類）。 2014 年發表的植物學評論“新西蘭昆士蘭（桃金孃科）複合體的修訂版”將這一物種分為 10 個物種，而K. ericoides現在僅限於南島西北部。 K.robusta現在是新西蘭最常見的 Kunzea。
使用說明
麥盧卡蜂蜜可用來製作各種風味美食。可通過溫熱軟化或冷藏凝固。
不適合一歲以下的兒童。